dijous, 28 de maig del 2015

Maleïda tramuntana de maig

Molts cops la tramuntana és una bona aliada del camp, però aquests últims 14 dies ha bufat massa forta i continuada. El cop màxim ha sigut de 82 km/h, però la seva persistència ha fet que superés els 50 km/h en dotze dies d'aquest llarg episodi. Els efectes al camp s'han vist agreujats pel moment de l'any, ja que ens trobem a les setmanes on les plantes són més tendres i no tenen la consistència per resistir tantes hores de vent fort. A part de la frenada en el creixement que comporta a la majoria de cultius, els més directament afectats han sigut el cogombre (50% de pèrdues), el carbassó (40%) i la tomata (15 %).
L'única cosa positiva és que les baixes humitats han permès eliminar tots els fongs de les plantes.
De totes maneres, la vida al camp segueix, i també hi ha bones notícies. Els enciams són molt macos i estan al punt, i les carbassoneres que han resistit ja estan a plena producció. Ja podeu comprar carbassons, ara són molt tendres i gustosos!
I ben aviat començarem a collir la nova tongada de ceba tendra, carrota i les primeres mongetes tendres de la temporada.

Salut i bons aliments!!!!